VBE – Verband Bildung und Erziehung Baden-Württemberg

Grillseminar in Bad Friedrichshall am 05. November 2016

05 Nov

17:00 Uhr Kreisverband Heilbronn Bad Friedrichshall Arbeitnehmer/innen, Ausbildungsberater/innen, Erzieher/innen, Junglehrer/innen (1.-7. Dienstjahr), Lehramtsanwärter/innen, Lehrer/innen, Mentor/innen, Pädagogische Assistent/innen, Pensionär/innen, Rentner/innen, Schulleitungen, Seminarmitarbeiter/innen, Student/innen Nordwürttemberg

Beschreibung

Liebe Genießerinnen und Genießer,

Grillen gehört zum Sommer wie Sonne und Baden. Wir freuen uns, wenn wir mit unseren Liebsten zusammen sind und in gemütlicher Runde schmackhafte Speisen genießen. Aber müssen wir auf diese herrliche Sache im Winter verzichten? Im Gegenteil, dies ist nun die Zeit für eine Fortbildung in etwas anderem Gewand: Wir bieten Ihnen ein Grillseminar an. Dabei bewegen wir uns absichtlich etwas abseits der ausgetretenen Pfade hin zu Gaumenfreuden, die Sie so nicht auf jedem Grill finden werden.

In dieser Veranstaltung, werden wir in kleinen Gruppen die einzelnen Gänge erarbeiten, so dass jeder in die Geheimnisse des Grillens eintauchen kann. Hierbei werden die Teilnehmer viele Tipps und Tricks erfahren, die das Grillen zu einer besonderen Erfahrung gedeihen lassen. Im unten angegebenen Preis sind enthalten: Ein Fünf-Gänge-Menü vom Grill, Getränke sowie die Rezepte zum Nachgrillen zu Hause. 

Den Auftakt des Abends macht „Flammkuchen einmal anders“. Ein einfacher Kniff lässt den Flammkuchen knusprig und saftig zugleich geraten.

Im Hauptgang bereiten wir drei verschiedene Speisen zu: Hühnchen in Paprikamarinade mit Chili-Cola-Sauce, Burger mit karamellisierten Zwiebeln in selbstgebackenen (gegrillten) Buns und Lachs in Honig-Senf-Sauce mit Beilagen.

Als Nachspeise bereiten wir karamellisierte Apfelringe mit Vanilleeis (auf Wunsch beschwipst) zu.

Durch den Abend führen die drei Referenten Christian Müller, Joachim Blaesse und Erik Stegmaier, die zwar nicht aus Funk und Fernsehen bekannt sind, jedoch über langjährige Erfahrungen verfügen.

Grillseminar

Veranstaltungsort: CarCenter Klaiber, Bergrat-Bilfinger-Str. 11, 74177 Bad Friedrichshall

Datum und Beginn der Veranstaltung: 05. November 2016, 17.00 Uhr

Referenten: Christian Müller, Joachim Blaesse, Erik Stegmaier (alle VBE)